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韩城振卫花椒购销

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韩城大红袍,让客商闻香而至
发布时间:2016-01-23        浏览次数:12119        返回列表
 “以为花椒都是一粒一粒的,没注意到还有这种‘梅花椒’。”11月5日一大早,农高会韩城展厅,就有不少客商和群众闻着浓浓的花椒香味而至。

一手捧着一撮花椒,一手轻捏着挑出的一粒“梅花椒”,韩城市农林局局长贾耀斌向涌到跟前的人群娓娓道来,一般的花椒都是一粒一粒的,而“梅花椒”是一瓣上有3到5粒,样子酷似梅花,属于花椒中的精品,但从口感上与普通花椒没啥区别。

贾耀斌说,韩城的大红袍花椒距今已有上千年栽植历史,全市种植55万亩,总产量达2400万公斤,占全国花椒产量的六分之一,在全国县市中均居首位。

韩城大红袍花椒粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味醇正。全市已研发出花椒系列产品20多种,各类产品销往全国各地和俄罗斯、台湾等多个国家和地区。目前,韩城申报的国家级韩城花椒产业园区已经评审通过,并将引领全国花椒产业转型升级。